lördag 2 februari 2013

Ett sötare blod

Hälsotemat fortsätter på bloggen i vår (för alla som kan tänkas vara intresserade). Fick inspiration från veckans gästföreläsning på stadsbiblioteket, författaren till boken "ett sötare blod". Intressant om hälsoeffekterna av allt socker vi får i oss..om glappet i forskningen. Hur livsmedelsverket fortsätter rekommendera nyckelhålsmärkta produkter med mindre fett som sötad yoghurt framför den med mer fett och inget socker. Onödigt att få i sig en massa dolt socker redan på morgonen..sedan finns det de som tillhör extremerna, som LCHF, en diet jag inte alls förstår mig på. Bara hur den påverkar miljön av alla animaliska produkter, som vanligt bortprioriterat i debatten. Skulle vi inte tänka långsiktigt och äta mindre kött??

Nej i slutändan handlar om att äta lagom, balans!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar